Nur nichts anbrennen lassen

Hrsg. und fotografiert von Francis Ray Hoff. Deutsch/Englische Ausgabe

Kochspaß mit Alfons Schuhbeck

Ein neues prachtvolles Kochbuch des Meisters, der zum Nachkochen und Schlemmen einlädt. Die köstlichen Rezepte wurden phantasievoll und frech von Francis Ray Hoff in Szene gesetzt. Und nicht nur die Fotos lassen Leser und Hobbyköche nachempfinden, warum Alfons Schuhbeck so viel Spaß beim Kochen hat...

"Alfons der Große."
Süddeutsche Zeitung

"Schuhbeck-Charme: Bodenständigkeit und Weltläufigkeit, Witz und realistischer Menschenverstand. Und Kochen wie ein Weltmeister kann er auch."
Willsbergers Gourmet

"... der kochende Münchner Tausendsassa präsentiert viele fantasievolle Kochideen."
Mainpost, 10.10.2005