Kräuter im Ländle

Baden-Württemberg verfügt über unglaublich viele Naturplätze, an denen Wildkräuter wachsen und gedeihen. Kräuter im Ländle verrät die Wege dorthin. Die Autoren dieses Bandes, allesamt ausgewiesene Kräuterexperten, präsentieren eine Vielzahl von Kräutern und Heilpflanzen von Bärlauch und Beinwell bis Steinklee und Weißdorn. Typische und zum Teil altüberlieferte Rezepte aus dem Ländle zeigen, wie man die Heilmittel aus der Naturapotheke verarbeitet und richtig anwendet. Ein Gesundbrunnen, der Körper, Geist und Seele gleicher maßen verwöhnt. Birgit Dirschka hat als Kräuterpädagogin ihre Berufung gefunden. Ihr Ziel ist es, mit Pflanzenkräften Gesundheit im ureigenen Sinn zu schaffen. Astrid Fiebich ist Heilpraktikerin. Leidenschaftlich gern gibt sie ihr Wissen bei Exkursionen, in Vorträgen und Seminaren weiter. Im SWR- und ARD-Fernsehen ist sie regelmäßig als Expertin zu Gast. Otmar Diez ist passionierter Gemüse- und Kräutergärtner und arbeitet als Gartenfotograf, Naturpädagoge, Pilzsachverständiger und Kräuterführer. Er leitet die Naturschule Diez im unterfränkischen Sulzthal.