Das Ganz-und-gar-gesund-Gemüse Kohl - das vitaminreiche Powergemüse, zu dem nicht nur Weißkohl, Sauerkraut und Rotkohl, sondern auch Wirsing, Blumenkohl, Brokkoli, Rosenkohl und Kohlrabi gehören.
Die Heilwirkungen von Kohl sind beeindruckend: Er hilft bei Entzündungen, Verdauungs- und Magenproblemen, Schmerzen, Rheuma und Arteriosklerose und stärkt Gefäße wie Immunsystem.
Mit ausführlichen Infos zu Anbau und Inhaltsstoffen Mit Heilrezepten für die innerliche und äußerliche Anwendung Anwendungen von A bis Z Kohl-Kosmetik für eine schöne Haut Verlockende Rezepte für eine gesunde Kohl-Küche Extra: Kohl in der Krebsprävention
Ein Ratgeber aus der Reihe „Herbig Hausapotheke”