Gesund mit Sauerkraut und Kohl

Das Ganz-und-gar-gesund-Gemüse

Kohl - das vitaminreiche Powergemüse, zu dem nicht nur Weißkohl, Sauerkraut und Rotkohl, sondern auch Wirsing, Blumenkohl, Brokkoli, Rosenkohl und Kohlrabi gehören.

Die Heilwirkungen von Kohl sind beeindruckend: Er hilft bei Entzündungen, Verdauungs- und Magenproblemen, Schmerzen, Rheuma und Arteriosklerose und stärkt Gefäße wie Immunsystem.

• Mit ausführlichen Infos zu Anbau und Inhaltsstoffen
• Mit Heilrezepten für die innerliche und äußerliche Anwendung
• Anwendungen von A bis Z
• Kohl-Kosmetik für eine schöne Haut
• Verlockende Rezepte für eine gesunde Kohl-Küche
• Extra: Kohl in der Krebsprävention

Ein Ratgeber aus der Reihe „Herbig Hausapotheke”